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Barbastro est une municipalité de la comarca Samontano,dans la province de Huesca en Aragon.
20000 habitants peuplent cette ville qui se situe à 50 kms à l'ouest de Huesca et à 90 kms au nord est de Zaragoza,la capitale de l'Aragon.
La cité,proche de deux rios,le Vero et le Cinca,se nommait à l'époque des Romains"Barbastrum" et fut prise par les Maures en 711.Il fallut attendre 1063 pour que Sanchez Ramirez,sous les ordres de Guillaume VII d'Aquitaine;reprenne la ville aux Arabes.Le joyau de de Barbastro est sa cathédrale "Santa Maria de Asuncion",datant du seizième siècle.Barbastro est la capitale viticole de Somontano (denominacion origen) et de très grands vins,rouge,blanc et rosé,nous proviennent des vignobles de ce rincon Aragonais.L'agriculture,grâce aux deux rivières,est fort importante pour l'économie de cette municipalité.On y trouve,en premier lieu,la spécialité de Barbastro:la tomate rose dont le poids peut aller jusqu’au kilo...Les cardes,les asperges,les poivrons,les olives,les amandes et toutes sortes d'autres légumes et fruits sont aussi récoltés.On compte aussi des élevages porcins,ovins et caprins.
La plaza de toros fut inaugurée en 1892 puis restaurée entre 1994 et 1995.La particularité de celle-ci: les gradins sol datent du 19ième siècle et ceux de l'ombre du 20ième.Cela donne un cachet assez insolite mais par mesure de sécurité les tendidos sol seront fermés ce 8 septembre.Ces arènes contiennent 2600 places.La corrida clôture une semaine de fêtes en l'honneur de "La Natividad de Nuestra Señora". A noter qu'un petit musée taurin se trouve dans les dépendances des arènes.
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